キャベツと鶏ささみの梅マヨ和え
キャベツと鶏ささみを、梅肉風味のマヨネーズで和え物にしました。爽やかな梅肉の風味とかつお節の香ばしさ、マヨネーズのまろやかさがマッチした一品です。キャベツの甘みも引き立って、優しい味わいになっています。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 150g
- 鶏ささみ 2本
- 料理酒 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ2
- 梅肉 小さじ1
- かつお節 2g
- 白いりごま 適量
キャベツと鶏ささみを、梅肉風味のマヨネーズで和え物にしました。爽やかな梅肉の風味とかつお節の香ばしさ、マヨネーズのまろやかさがマッチした一品です。キャベツの甘みも引き立って、優しい味わいになっています。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com