Dal de patates douces Aux lentilles vertes et aux épices pour curry parfumées
Le dal est un plat indien à base de légumineuses. Cette soupe épaisse — proche d’une bouillie — préparée avec des légumineuses, des légumes et des épices se déguste généralement avec du pain naan, comme c’est le cas ici. Ce plat est parfois orthographié dahl, dhal ou daal.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Oignon
- pièce Piment rouge
- cc Curry
- Lentilles vertes
- Céleri-rave
- Patate douce
- pièce Tomates
- pièce Naan
- bouquet Coriandre fraîche
- cs Yaourt maigre
- cs Huile d'olive
- pièce Bouillon de légumes
- à votre goût Poivre et sel