マッシュポテトで 中華風グラタン
マッシュポテトで作るグラタンのご紹介です。豚ひき肉は中華風の味付けでちょっぴり辛く、マッシュポテトの甘さとよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますので今晩のおかずにぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 200g
- 牛乳 80ml
- 塩こしょう 小さじ1/3
- ごま油 大さじ1/2
- 豚ひき肉 150g
- 長ねぎ 10cm
- ミニトマト 6個
- 甜麺醤 大さじ1/2
- 豆板醤 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 80g
- 小ねぎ 適量