Burger Végétarien Coloré avec Galette de Quinoa, betterave et Chèvre Frais
Dans le monde des burgers, le végétarien occupe désormais une place de choix, offrant une alternative savoureuse et colorée aux amateurs de cuisine inventive. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette de burger végétarien alliant la douceur de la betterave, la texture du quinoa et la fraîcheur du chèvre frais. Un festival de couleurs et de saveurs qui ravira vos papilles et celles de vos convives.
- Portions: 4
Source: Wunder miam c'est bon !
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Ingrédients
- grammes quinoa
- pièces betterave cuite
- grammes fromage de chèvre frais
- pièces pain à burger
- pièce oignon rouge
- quelques feuilles salade
- cuillères à soupe huile d'olive
- cuillère à soupe miel
- cuillère à soupe vinaigre balsamique
- sel et poivre