Gratin de Chou-fleur à la Mimolette
Voici la recette qui fera aimer le chou-fleur à tout le monde ! Le secret ? Ajouter quelques pommes de terre, une bonne béchamel onctueuse et gratiner le tout à la mimolette. Il ne restera plus rien dans l'assiette on vous en fait la promesse !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièce chou-fleur
- pommes de terre
- pièces ail
- lait
- c.c. thym
- mimolette
- farine de blé
- beurre
- pincées sel & poivre