Carneiro ensopado
Descubra a receita de Carneiro ensopado para fazer em 50 minutos. Em uma panela grande refogue o alho, frite o carneiro temperado com sal e pimenta, até ficar bem dourado. Corte os tomates na metade, as cebolas e a maçã sem sementes em 4 partes e as batatas em rodelas grossas. Acrescente a água e todos os outros ingredientes. Cozinhe em fogo médio
- Tempo: 50 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de carré de cordeiro
- tomates italianos
- maçãs pequenas
- cebolas médias
- dentes de alho amassados
- maço pequeno de salsinha picada
- ramo de alecrim
- folhas de manjericão
- litros de água
- xícara de óleo
- batatas médias
- Pimenta do reino e sal a gosto