Mousse al gelato di yogurt e fragole

Mousse al gelato di yogurt e fragole

Per terminare una cena romantica con un dessert speciale col gelato, ecco la ricetta della mousse di gelato allo yogurt e fragole, un dolce delicato e semplice da eseguire, a patto che abbiate a disposizione in mezzo alla vostra attrezzatura da perfette massaie un gasatore, cioè uno di quegli apparecchi non elettrici che producono l’acqua gasata. Se avete un sifone per la soda può andare bene ugualmente.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr di fragole
  • gr di gelato allo yogurt
  • panna
  • cucchiai di zucchero
  • cucchiai di acqua

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