Ostkaka med cottage cheese och pesto
Släng snabbt ihop en äggröra och grädda den i mikrovågsugnen. Efter en dryg minut plingar det till och du kan ta ut en salt cheesecake som toppas med en lättgjord pesto. Riktig lyxmat när man ska äta solo.
- Tid: 10 min
- Portioner: 1
Källa: Arla
Ingredienser
- ägg
- KESO® Cottage cheese
- dl hackad färsk basilika
- dl olivolja
- vitlöksklyfta
- dl valnötter
- salt och svartpeppar
- dl pinjenötter
- tsk crema di balsamico