中華くらげとエビの冷やし中華

中華くらげとエビの冷やし中華

中華くらげとエビの冷やし中華はいかがですか。コリコリとした歯ごたえのある中華くらげと、プリプリのエビにつるつる食感の麺が、中華風のタレとよく合い、とってもおいしいですよ。一味違った冷やし中華、ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 中華麺 1玉
  • お湯 適量
  • 中華くらげ 100g
  • エビ 60g
  • きゅうり 1/2本
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • レモン汁 小さじ1

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