Crumble salé aux courgettes et fromage Rocamadour

Crumble salé aux courgettes et fromage Rocamadour

Version salée du célèbre crumble. Accompagné d'une salade ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Vous pouvez décliner cette même version avec de la viande hachée en plus des courgettes et du fromage (comme sur la photo).

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • rocamadours
  • courgette
  • echalote
  • gr parmesan
  • gr farine
  • gr beurre
  • huile d'olive
  • sel et poivre
  • bouillon de légumes

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