Sauerbraten mit Schmorgemüse und Pastinakenpüree
Sauerbraten einfach gemacht
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Sauerbraten roh eingelgt
- Trinkwasser
- KNORR Professional Delikatess Sauce zu Braten 1kg
- Sauerbraten Fond
- KNORR Professional Bratenjus pastös 7kg
- Getrocknetes Pastinakenpulver,nach Bedarf
- Knorr Professional Flüssige Bouillon Gemüse - konzentriert
- KNORR Professional Velouté O.D.A
- Perlzwiebeln
- Möhren
- Rapsöl