ワンパンでオムバーグ

ワンパンでオムバーグ

ボリューミーな、ワンパンで作るオムバーグのレシピのご紹介です。フライパンいっぱいの大きさのハンバーグにオムレツをのせたオムバーグは食べ応えのある一品となっております。見た目のインパクトもあるのでホームパーティーにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚合びき肉 400g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • パン粉 30g
  • ナツメグ 小さじ1/3
  • 塩 小さじ1/3
  • 黒こしょう 小さじ1/3
  • 卵 2個
  • 塩 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ2
  • パセリ 適量

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