ベーコンハードパン＊ガーリックエピ

材料

• 準強力粉（今回はリスドォル） 200g
• ✽無ければ強力粉でもOK。＋薄力粉を混ぜても 強力粉170＋薄力粉30
• 水 110g
• EXVオイル 15g
• 砂糖 5g
• 自然塩 3g
• ドライイースト 3g
• ベーコン 3枚
• 粒マスタード 適量
• ブラックペッパー 適量
• ガーリックパウダー 適量
• ＊マヨネーズやカレー粉など 適量