Bouquet d'asperges vertes, mousse à l'orange

Bouquet d'asperges vertes, mousse à l'orange

Recette de bouquet d'asperges vertes, mousse à l'orange par Marie-laure. Ingrédient : - 2 bottes d'asperges vertes - 25 cl de crème fleurette - 1 orange - 2 jaunes d'oeufs - un peu de bouillon de légumes - sel et poivre

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • bottes d'asperges vertes
  • cl de crème fleurette
  • orange
  • jaunes d'oeufs
  • un peu de bouillon de légumes
  • sel et poivre

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