Paccheri con i friggitelli
I paccheri con i friggitelli, piccoli peperoni verdi dolci a forma allungata, possono essere una splendida idea per un saporito primo piatto. Questa è una ricetta estiva, nella calda stagione i friggitelli sono facili da trovare, e anche semplice ma la vostra pasta sarà molto saporita. Un primo piatto con la verdura che può piacere a tutta la famiglia, senza peperoncino se la cucinate anche per i bambini.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- circa di <strong>friggitelli</strong>
- di pomodori maturi
- di paccheri
- o 2 spicchi di aglio
- olio d’oliva extra vergine q.b
- peperoncino rosso piccante
- sale q.b