Tomatpasta med grillad paprika och oliver
En mustig och mättande medelhavsinspirerad pasta som smakar ljuvligt och sprider väldoft i köket. De röda linserna får puttra i en fyllig tomatsås med sting från sambal oelek och vitlök. Servera såsen med er favoritpasta och en lyxig mozzarellasallad med grillad paprika, pepprig rucola och kalamataoliver. Smaklig måltid!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- schalottenlökar
- vitlöksklyfta
- msk olivolja
- tsk strösocker
- msk tomatpuré
- ca 390 g krossade tomater
- dl vatten
- tsk sambal oelek
- grönsaksbuljongtärning
- dl torkade röda linser
- salt
- peppar
- port pasta
- tsk olivolja
- tsk vitvinsvinäger
- tsk dijonsenap
- grillad paprika
- dl kalamataoliver
- förp mozzarella
- rucola