Frittata di cipolle saporita, ricetta velocissima | Buttalapasta

Frittata di cipolle saporita, ricetta velocissima | Buttalapasta

Frittata di cipolle, che dire se non che è il secondo piatto vegetariano perfetto per un pranzo veloce e gustoso? In effetti è un vero e proprio jolly che potete preparare con questa ricetta facile quando non avete voglia di piatti elaborati. Di tutte le ricette di frittate questa con la cipolla è particolarmente semplice, oltre che golosa, morbidissima e succosa. In pochi minuti portarete in tavola una pietanza ottima da gustare pure fredda, tanto che la potete portare con voi per il pranzo al mare. Nutriente e leggera, la frittata di cipolle si può inserire anche nella lista delle ricette dietetiche se dimezzate la dose di formaggio o la togliete completamente. Vi assicuriamo che il sapore non ne risente, è ottima anche “al naturale”. Ma ora è arrivato proprio il momento di andare ai fornelli per realizzare la frittatona di cipolle più gustosa di sempre!

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • cipolle
  • uova
  • formaggio Parmigiano grattugiato
  • Sale
  • olio extravergine d'oliva
  • prezzemolo

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