Prosciutto Lachs Salat, ein sommerliches Surf and Turf, erfrischend anders gemacht!
Prosciutto Lach Salat ist so viel mehr … frischer Salat, saftige Tomaten und weitere Zutaten machen den Prosciutto Lachs Salat zu einem wunderbaren und leichten Gericht. Wir essen den Salat gerne im Sommer, am Abend, wenn es kühler ist und wir die Abendsonne genießen. Es ist fast wie Urlaub, zumindest kulinarisch!
- Portionen: 4
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- Prosciutto
- Lachs geräuchert
- Knolle Fenchel
- Stk Radieschen
- etwas Blattsalat nach Wahl
- Stk Salatgurke
- Stk. Tomaten
- eine handvoll getrocknete Pflaumen
- eine handvoll Wahlnüsse
- Stk. Ei
- etwas Apfelessig
- etwas Olivenöl
- Prise Salz
- Prise Pfeffer