豆腐で黒ごまプリンの和風タルト

豆腐で黒ごまプリンの和風タルト

きな粉が香ばしいサクサクのタルトに、黒ごまのプリンを合わせた和風のケーキのレシピです。豆腐を使った濃厚なプリンがとっても美味しいですよ。オーブンを使わずに手軽に作れるスイーツなので、おかし作り初心者の方にもおすすめです。ぜひ作ってみて下さいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 300g
  • 無調整豆乳 170ml
  • 黒ねりごま 大さじ2
  • 粉ゼラチン 10g
  • 水 40ml
  • 砂糖 30g
  • ビスケット 60g
  • 溶かしバター 40g
  • きな粉 20g
  • チャービル 適量

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