Stekt lövbiff med dragonsås och klyftpotatis
Kött och potatis är en favorit hos många. Här serveras mör lövbiff med krispig klyftpotatis och en utsökt dragonsås. Den krämiga såsen för tankarna till bearnaise, men känns fräschare tack vare sin crème fraiche-bas. Den här rätten avnjuts med ugnsbakad tomat och en frisk sallad.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- msk olja
- salt
- peppar
- tomater
- tsk vitvinsvinäger
- tsk dragon
- dl crème fraiche
- isbergssallad
- ca 500 g lövbiff