Cannelés apéro : thon & fromage herbes
Dans les cuisines de bistrot comme dans les foyers les plus créatifs, le cannelé a longtemps régné en maître sucré. Mais une nouvelle tendance s'impose aujourd'hui à la table des apéritifs : le cannelé salé. Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, ce petit format bouchée se réinvente ici avec une garniture généreuse au thon et au fromage ail et fines herbes. Une recette simple, rapide et bluffante qui fera l'unanimité à votre prochain apéritif.
- Portions: 4
Source: Saveurs laitières
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Ingrédients
- lait demi-écrémé
- grammes beurre
- grammes thon en boîte égoutté
- jaunes d'œufs
- grammes fromage ail et fines herbes
- pincée sel
- gouttes Tabasco fumé
- cuillère à soupe ciboulette séchée
- grammes farine