Pernil Glaceado: Uma Receita para Surpreender
Aprenda a preparar um delicioso pernil glaceado com uma crosta caramelizada incrível. Receita completa com dicas para festas e ocasiões especiais!
- Porções: 10
Fonte: CozinhandoDiferente - Receitas Fáceis e Criativas para o seu Dia a Dia
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Ingredientes
- pernil suíno
- dentes de alho amassados
- cebola grande picada
- Suco de 3 limões
- xícara de vinagre de maçã
- xícara de azeite de oliva
- colher de sopa de sal
- colher de chá de pimenta-do-reino
- colher de chá de páprica doce
- folha de louro
- de vinho branco seco
- xícara de mel
- xícara de mostarda dijon
- xícara de açúcar mascavo
- colheres de sopa de molho shoyu
- Suco de 1 laranja
- colher de sopa de manteiga