Recette du Tutmanik bulgare traditionnel

Recette du Tutmanik bulgare traditionnel

Le tutmanik est un pain bulgare traditionnel, savoureux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas. Caractérisé par sa texture moelleuse et son goût riche en fromage, il ravira petits et grands autour de la table familiale. Pour réaliser un tutmanik généreux pour quatre personnes, nous allons utiliser des ingrédients simples mais choisis avec soin.

Source: Recette lapin

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Ingrédients

  • grammes farine de blé
  • grammes levure sèche
  • cuillère à soupe sucre
  • cuillère à café sel
  • millilitres eau tiède
  • grammes yaourt nature
  • pièces œufs
  • grammes beurre fondu
  • grammes fromage feta

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