Fläskfilégryta med ost- och senapssås
Fläskfilégryta från franska Alsace som får riktigt god smak av vin, senap och ost. Enkel, snabb och god favorit! Krämigheten från matlagningsgrädden och kalvfonden balanseras upp med fräscha tillbehör i form av bulgur, broccoli och lite hackad persilja. Vår fläskfilégryta med ost- och senapssås är också god att servera till ris eller potatis.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- fläskfilé
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk Svenskt Smör från Arla®
- tsk salt
- krm svartpeppar
- dl Arla Köket® Matlagningsgrädde
- dl torrt vitt vin
- msk vetemjöl
- msk kalvfond
- msk dijonsenap
- Arla Ko Präst® Ost 31%
- dl bulgur
- färsk broccoli
- dl hackad färsk persilja