そうめん入り 豚しゃぶの生春巻き
残ったそうめんを生春巻きの皮で巻いたサラダ風のアレンジレシピのご紹介です。豚しゃぶも入ることで、野菜と肉が一緒に食べられるので満足感も得られますよ。野菜はお好きな物を入れても美味しくいただけますのでぜひアレンジしてみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 生春巻きの皮 4枚
- 水 適量
- そうめん 50g
- ごま油 小さじ1
- 豚ロース 4枚
- お湯 適量
- 大葉 2枚
- サニーレタス 1枚
- ミョウガ 1個
- にんじん 40g
- きゅうり 1/3本
- ごまだれ 大さじ1