Cheesecake coco-citron
J'ai eu un petit problème avec le démoulage parce que je n'ai pas attendu avant de démouler, mais c'était très bon.
- Temps: 10 min
- Portions: 3
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- Pour un mini-cheesecake
- de biscuits à la noix de coco
- de beurre
- de ricotta
- de Saint-Morêt
- de sucre
- le jus de 2 citrons
- oeufs
- coco en poudre