Pasteles en Hoja con Picadillo
Los Pasteles de Hoja con Picadillo son un clásico en las celebraciones navideñas dominicanas. Se preparan con una sabrosa masa de plátano, yuca y calabaza, sazonada con Recaito y aceite de achiote. Van rellenos de un picadillo jugoso de carne hecho con el intenso sabor de la Salsa de Tomate GOYA®, junto con las Aceitunas Manzanilla con Pimientos GOYA® y el color intenso del Sazón GOYA® con Culantro y Achiote. Por último, se envuelven en hojas de plátano y se cocinan al vapor. También son perfectos para preparar con antelación: solo congélalos, hiérvelos y disfrútalos al momento de tu celebración. Sírvelos con tu salsa picante favorita y festeja con auténtico sabor caribeño.
- Raciones: 20
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- Aceite de Oliva Extra Virgen
- de pimiento verde picado
- de cebolla morada picada
- cdtas. Ajo Picado
- de carne magra de res picada
- Adobo con Pimienta
- Oregano Molido
- sobre Sazón con Culantro y Achiote
- Salsa de Tomate
- cdas. Aceitunas Manzanilla Deshuesadas
- de cilantro fresco picado
- Jugo de Limón Verde
- can Puré de Calabaza Orgánico
- cdtas. Semillas de Achiote
- plátano verde grande, pelado y rallado fino
- Yuca Rallada
- Recaito
- paquete Hojas de Plátano
- rollo de hilo de cocina de algodón
- Salsa Picante