Crème glacée à la fraise au compact cook pro

Crème glacée à la fraise au compact cook pro

J'ai transposé ma recette de glace réalisée au thermomix à l'origine, que j'ai réalisée avec mon nouveau compact cook pro.La texture ressemble plus à une crème glacée qu'un sorbet d'où l'appellation de ma recette.....Que des fruits congelés, pas de colorants, pas d'additifs, pas de cochonneries industrielles...... c'est pas génial ?

Source: Gigi est en cuisine

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Ingrédients

  • de fraises congelées
  • de sucre en morceaux
  • blanc d'oeuf

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