漬けだれで!悪魔的ウマさ やみつきトマたまのぶっかけそうめん
先に作っておくことで味が馴染んで美味しく仕上がる漬けだれをそうめんにかけます!湯むきをしたミニトマトにたれが染みて、半熟卵とからめるとたまらないおいしさに♪ねぎとにんにくのガツンとした味わいも魅力です。たれを事前に作っておけば、家に帰ってきたらそうめんをゆでてすぐに食べられるのも嬉しいポイント!時間をおくとさらに美味しいですが、作ってすぐも美味しくお召し上がりいただけます。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 半熟ゆで卵 2個
- ミニトマト 8個
- 大葉 5枚
- 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
- にんにく 1かけ
- 白だし 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 水 150cc