Polpette di zucchine
Grattugiare le zucchine e lasciarle riposare circa 30 minuti in uno scolapasta dopo averle salate leggermente. Strizzare molto bene le zucchine per eliminare l'acqua di vegetazione quanto più possibile. Amalgamare le ...
- Porzioni: 1005
Fonte: nutrium.com
Ingredienti
- unità di zucchine, crude
- unità di uovo di gallina, intero
- grammi di pane grattugiato
- grammi di parmigiano grattugiato
- sale e pepe q.b