Käse-Lauch-Hack-Suppe
Würzig, cremig, deftig, lecker! Dieses beliebte Wohlfühlgericht ist die beste Lösung gegen großen Hunger – und dabei auch noch kinderleicht und schnell zuzubereiten. Überzeuge dich selbst: mit unserem Rezept für Käse-Lauch-Hack-Suppe!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Stangen Lauch
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Bund Schnittlauch
- EL Rapsöl
- Hackfleisch, gemischt
- Salz
- Pfeffer
- Liter Gemüsebrühe
- Schmelzkäse
- Crème fraîche
- Prise Muskat, gemahlen