Soupe thaï de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel à la citronnelle et à la coriandre
Niveau de difficulté : facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel
- carottes
- branche de céleri
- oignonblanc
- bouquet de coriandre
- clous de girofle
- tomates cerises
- bâtons de citronnelle
- noix de gingembre frais
- briquette de lait de coco
- huile d’olive