お酒が進む！砂肝のスタミナ炒め
ピリ辛味でお酒もご飯もすすむ、砂肝のスタミナ炒めです。ニンニクの香りたっぷりで、砂肝のコリコリとした食感も後をひく一品です。簡単お手軽に作れますので、是非お酒のおつまみに何か一品欲しい時などに作ってみてくださいね！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 砂肝 200g
- ニンニク 1片
- 長ねぎ 15cm
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- すりおろしニンニク 1cm
- すりおろし生姜 1cm
- ごま油 大さじ1
- 糸唐辛子 適量
- ラー油 適量
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2