Простий і соковитий люля-кебаб з курятини в духовці
Люля-кебаб родом зі Сходу, але він давно прижився в Україні. Він може конкурувати із шашликом на заміському пікніку, смаженим на вугіллі, або стати родзинкою урочистого столу, якщо приготувати його в духовці.
- Час: 40 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Курячий фарш 800 г
- Перець жовтий 1 шт
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт
- Кінза, пучок 1 шт
- Паприка мелена 1 ч. л
- Імбир мелений 0.5 ч. л
- Приправа «Хмелі-сунелі» 1 ч. л
- Сіль за смаком
- Крохмаль картопляний 1 ч. л
- Перець чорний мелений за смаком