Aubergine au miel, sésame et boulgour
Si je devais choisir un seul légume pour cuisiner l'été, ce serait sans hésitation l' aubergine . Un légume que l'on peut cuisiner de multiple façon. Dont la te
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- boulgour
- eau
- c. à café Curry vert pour légumes
- Sel
- belles aubergines dodues
- oignon nouveau
- cm gingembre
- c. à soupe miel liquide
- c. à soupe graine de sésame dorées
- Ciboulette
- Huile d’olive
- Sel et poivre