Polpette alla birra
La ricetta delle polpette alla birra circola da un paio di settimane sul gruppo facebook, io da amante del genere, non potevo non provarle ed eccole qua. Le polpette in questione risultano morbide e saporite e con un cremosissimo fondo di cottura che farà da accompagnamento al piatto, beh devo proprio ringraziare Stefania, per la ricetta ;) Amiche questo settembre sta portando un bel pò di novità, ci sono dei nuovi progetti in ballo e nuove idee da realizzare ma ve ne parlerò solo quando saranno ufficiali al 100 %. Beh amiche, visto che oggi è una giornata super incasinata, vi lascio alla ricetta e vado a ributtarmi nel lavoro. Baci :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di carne macinata di bovino
- fette di pancarrè
- di latte
- cucchiai di parmigiano
- uova
- prezzemolo
- sale
- pepe
- olio di oliva
- farina
- di carota
- di cipolla
- sedano
- di birra