Receta buñuelos de viento tradicionales Semana Santa
Pequeños, esponjosos y ligeros como el aire, los buñuelos de viento son uno de los dulces más típicos de Semana Santa que siempre desaparecen en minutos.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Guía Oficial de Santander l Turismo I Descubre Santander
Ingredientes
- de leche entera
- de agua
- de mantequilla
- de harina de trigo
- huevos medianos
- pizca de sal
- Aceite de oliva suave o aceite de girasol para freír
- de azúcar
- cucharadita de canela en polvo