Pizza med olivkräm och prosciutto
Egen pizzadeg slår väl ändå det mesta, det tar en liten stund men är värt den tiden. Pizzans innehåll kan varieras i oändlighet, här ersätts den klassiska tomatsåsen av en olivkräm som görs av gröna oliver, vitlök och olivolja. På pizzan lägger du smakrik skinka, körsbärstomater och mozzarella.
- Tid: 90 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- jäst
- dl ljummet vatten
- msk olivolja
- dl durumvetemjöl
- dl vetemjöl
- förp gröna urkärnade oliver
- vitlöksklyftor
- dl olivolja
- förp mozzarella
- förp körsbärstomater
- förp prosciutto crudo
- krm nymald svartpeppar
- tsk flingsalt
- kruka färsk basilika