とろける柔らかさ♪ 丸ごとかぶのゴロゴロシチュー

とろける柔らかさ♪ 丸ごとかぶのゴロゴロシチュー

丸ごとかぶを使ったシチューはいかがでしょうか? 一口食べると口の中でかぶがトロけます♪ 寒い日に食べたくなる一品です!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • かぶ[葉付き] 4個
  • 鶏もも肉 1枚
  • にんじん 1本
  • 有塩バター 30g
  • 薄力粉 大さじ2
  • 水 200cc
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 牛乳 200cc
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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