أقراص البطاطا المهروسة باللحم مع الخضار والجبنة
طريقة عمل أقراص البطاطا المهروسة باللحم مع الخضار والجبنة من المطبخ أطباق رئيسية. المكونات: بطاطا - 1 كيلو، لحم عجل مقطّع - 1 كيلو، بازيلاء وجزر مجمدة - 2 كوب، بصل - 1 كوب
- الوقت: 40 دقيقة
- الحصص: 5
المصدر: فنطهي
المكونات
- بطاطا - 1 كيلو
- لحم عجل مقطّع - 1 كيلو
- بازيلاء وجزر مجمدة - 2 كوب
- بصل - 1 كوب
- بصل أخضر - 0.25 كوب
- بيض - 1 حبة
- ملح طعام - 1 ملعقة طعام صغيرة
- فلفل أسود - 1 ملعقة طعام صغيرة
- زيت نباتي - 0.25 كوب
- ثوم - 1 ملعقة طعام كبيرة
- صلصة بندورة - 2 كوب
- هيل مطحون - 0.25 ملعقة طعام صغيرة
- كركم - 0.5 ملعقة طعام صغيرة
- جبنة موزاريلا - 1 كوب