Anguria e melone con sciroppo vanigliato
I frutti più colorati dell'estate, anguria e melone, si sono dati appuntamento per un dessert goloso, arricchito da pistacchi e mandorle, profumato con erbe aromatiche e servito con una chicca golosa, la panna montata. Perfetto a fine pasto, diventa anche una deliziosa merenda.Frutta per l'estateLa macedonia di melone, anguria e ribes è resa audace dal peperoncino candito; più tradizionale la macedonia di frutta estiva con olio e la macedonia estiva con albicocche, pesche, fichi e crumble di mandorle.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- piccola
- scorzetta di
- pezzetto di
- cucchiai di
- di