熱々とろり♪ 里芋のミートグラタン
ねっとりとした食感の里芋に自家製ミートソースをたっぷりのせて、コクのあるグラタンに。里芋がおいしい時期のおもてなしにおすすめです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 合いびき肉 150g
- 里芋 5個
- しめじ 1パック
- ミニトマト 6個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ピザ用チーズ 60g
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- パセリ 少々
- トマトジュース[無塩] 200cc
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2