鶏手羽元のスナックパイン煮
鶏手羽元のスナックパイン煮のご紹介です。鶏手羽元の旨味とスナックパインの甘味が、しょうゆベースの煮汁とよく合います。スナックパインの酵素によって、鶏手羽元がやわらかく仕上がりますよ。ご飯が進み、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏手羽元 8本
- 料理酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- スナックパイン 1個
- 水 50ml
- 料理酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ1/2