Fonds d'artichauts au cidre, romarin et safran
Voici une jolie manière de cuisiner les fonds d’artichauts doux et sucrés. Découvrez comment réaliser les fonds d’artichauts au cidre.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- cl de cidre brut
- fonds d’artichauts surgelés
- oignons sauciers ou 4 oignons nouveaux
- grosses carottes
- citron non traité
- petites branches souples de romarin
- dose de safran ou quelques pistils de safran
- cuil. à soupe d’huile d’olive
- Sel