Bo bun poulet

Bo bun poulet

Une recette de bo bun au poulet pour se régaler comme au Vietnam !

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • d'escalopes de poulet
  • de vermicelles de riz ou nouilles de riz
  • de pousse de soja
  • de salade
  • cl d'eau
  • feuilles de menthe
  • carotte
  • citron vert
  • botte de coriandre
  • cuillères à soupe de cacahuètes grillées
  • cuillères à soupe de vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
  • cuillères à soupe de sauce soja
  • cuillères à soupe d'huile de sésame
  • cuillères à soupe de sucre en poudre ou sucre semoule
  • cuillère à soupe d'huile d'arachide
  • cuillère à café de quatre épices ou curry en poudre
  • cuillère à café de purée de piment doux

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