Sorbetto al melone
Ricetta per preparare il sorbetto al melone, un dessert fresco e saporito da preparare quando i meloni sono dolcissimi e di ottima qualità. La gelatina di albicocche che useremo per questo sorbetto contribuisce a renderlo più dolce. Nella ricetta metteremo anche i canditi ma non è necessario usarli se non vi piacciono. Magari potete accompagnarlo con della frutta secca, come le mandorle se preferite.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di melone
- gr di frutta candita
- gr di zucchero
- gr di farina di mandorle
- succo di un limone
- gocce di estratto di mandorle amare
- foglie di menta
- cucchiaio di gelatina di albicocche