米ナスのトマトみそチーズ焼き
今晩のおかずに、米ナスのトマトみそチーズ焼きはいかがでしょうか。やわらかい米ナスに、爽やかなトマトみそとコクのあるチーズをのせると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。おつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米ナス 1個
- うらごしトマト缶 200g
- みそ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- タイム 2本
- オリーブオイル 大さじ3
- ピザ用チーズ 100g
今晩のおかずに、米ナスのトマトみそチーズ焼きはいかがでしょうか。やわらかい米ナスに、爽やかなトマトみそとコクのあるチーズをのせると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。おつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com