Purê de Batata com Macarrão Cremoso e Cenoura Grelhada
Uma combinação reconfortante que une o purê de batatas macio, um macarrão envolvido em molho cremoso de queijo e cenouras grelhadas que trazem sabor e textura ao prato.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- batatas descascadas e cortadas em pedaços
- leite integral
- colher-de-sopa manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- macarrão tipo penne ou parafuso
- creme de leite fresco
- queijo parmesão ralado
- dente alho picado finamente
- colher-de-sopa azeite de oliva
- cenouras médias descascadas e cortadas em palitos grossos
- colher-de-chá tomilho fresco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto para as cenouras
- Salsinha picada para decorar