Brochetas de salmón
Las brochetas de salmón son una manera fácil de comer un plato completo de pescado sin complicarnos mucho. Para prepararlas, utilizamos el lomo de este pescado y las verduras que nos apetezcan o tengamos a mano. A continuación, la receta paso a paso.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de lomo de salmón
- pimiento rojo
- pimiento amarillo
- pimiento verde
- cebolla roja
- cucharada de aceite de oliva
- limón
- cucharada de hojas de perejil picadas
- Sal
- Pimienta negra molida