Orijinal Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi
Közlenmiş yoğurtlu patlıcan ile kebabın nefis uyumu Kuşbaşılı Ali Nazik Nasıl Yapılır?
- Süre: 90 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- süzme yoğurt
- adet kemer patlıcan
- diş sarımsak
- dana kuşbaşı
- yemek kaşığı tereyağı
- su bardağı su
- yemek kaşığı domates sosu )
- tuz
- karabiber
- pul biber
- kekik